Afrika Domuz Ateşi Güncellemesi: İyileşme Yolunda Vietnam'da Otomatik Çiftçiliğin Başlangıcı

Afrika Domuz Ateşi Güncellemesi: İyileşme Yolunda Vietnam'da Otomatik Çiftçiliğin Başlangıcı

1

2

3

Vietnam'ın domuz eti üretimi hızlı bir toparlanma yolunda. 2020'de Vietnam'daki Afrika domuz ateşi (ASF) salgını 2019'da yaklaşık 86.000 domuzun veya itlaf edilen domuzların %1,5'inin kaybına neden oldu. ASF salgınları tekrarlamaya devam etse de, çoğu ara sıra, küçük ölçekli ve hızlı bir şekilde kontrol altına alınırlar.

Resmi istatistikler, Vietnam'daki toplam domuz sürüsünün Aralık 2020 itibariyle 27,3 milyon baş olduğunu ve ASF öncesi seviyenin yaklaşık %88,7'sine eşdeğer olduğunu gösteriyor.

Raporda, "Vietnam'ın domuz endüstrisinin toparlanması devam etse de, ASF ile devam eden zorluklar devam ettiği için ASF öncesi seviyeye ulaşmadı" dedi. "Vietnam'ın domuz eti üretiminin 2021'de toparlanmaya devam etmesi ve domuz eti ve domuz ürünleri ithalatına yönelik talebin 2020'ye göre daha düşük olmasına yol açması bekleniyor."

Vietnam'ın domuz sürüsünün 2025 yılına kadar 2,8 ila 2,9 milyon baş olmak üzere yaklaşık 28,5 milyon başa ulaşması bekleniyor. Rapor, Vietnam'ın hayvan sürü yapısındaki domuz oranını azaltmayı ve kümes hayvanı ve sığır oranını artırmayı hedeflediğini belirtti. 2025 yılına kadar et ve kümes hayvanı üretiminin 5,0 ila 5,5 milyon mt'a ulaşacağı ve domuz eti üretiminin %63 ila %65'e ulaşacağı tahmin ediliyor.

Rabobank'ın Mart 2021 raporuna göre, Vietnam'ın domuz eti üretimi yıllık bazda %8 ila %12 artacak. Mevcut ASF gelişmeleri göz önüne alındığında, bazı endüstri analistleri Vietnam'ın domuz sürüsünün 2025'e kadar ASF'den tamamen kurtulamayacağını tahmin ediyor.

Yeni Yatırım Dalgası
Yine de rapor, 2020'de Vietnam'ın genel olarak hayvancılık sektöründe ve özel olarak domuz üretiminde eşi görülmemiş bir yatırım dalgasına tanık olduğunu gösterdi.

Örnekler arasında New Hope'un Binh Dinh, Binh Phuoc ve Thanh Hoa eyaletlerindeki toplam 27.000 domuz kapasiteli üç domuz çiftliği; De Heus Group (Hollanda) ve Hung Nhon Group arasında Central Highlands'de büyük ölçekli üreme projeleri ağı geliştirmek için stratejik işbirliği; Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd.'nin Binh Phuoc Eyaletindeki, yılda 130.000 finişer (yaklaşık 140.000 MT domuz etine eşdeğer) kapasiteli yüksek teknoloji domuz çiftliği ve Masan Meatlife'ın Long An Eyaletindeki kesim ve işleme kompleksi 140.000 MT yıllık kapasite.
“Önemli olarak, Vietnam'ın önde gelen otomobil üreticilerinden Truong Hai Auto Corporation THACO'nun bir yan kuruluşu olan THADI, An Giang ve Binh Dinh eyaletlerinde 1.2 kapasiteli yüksek teknolojili domuz çiftliklerine yatırım yaparak tarım sektöründe yeni bir oyuncu olarak ortaya çıktı. Yılda milyon domuz" dedi raporda. “Vietnam'ın önde gelen çelik üreticisi Hoa Phat Group, ayrıca yılda 500.000 ticari domuz tedarik etme hedefiyle ana damızlık domuzlar, ticari damızlık domuzlar ve yüksek kaliteli domuzlar tedarik etmek için FarmFeed-Food (3F) değer zincirini geliştirmeye ve ülke çapındaki çiftliklere yatırım yaptı. markete."

"Domuzların taşınması ve ticareti hala sıkı bir şekilde kontrol edilmiyor ve bu da ASF salgınları için fırsatlar yaratıyor. Raporda, Vietnam'ın orta kesimindeki bazı küçük ölçekli domuz yetiştiren haneler, domuz leşlerini, yoğun yerleşim bölgelerine yakın nehirler ve kanallar da dahil olmak üzere güvenli olmayan yerlere boşalttı ve bu da hastalığın daha fazla yayılma riskini artırdı.

Büyük ölçekli, yüksek teknolojili ve dikey olarak entegre domuz yetiştiriciliği operasyonlarına yapılan yatırımların domuz sürüsünün toparlanmasını ve genişlemesini sağladığı endüstriyel domuz operasyonlarında, yeniden nüfus oranının hızlanması bekleniyor.

Domuz eti fiyatları düşme eğiliminde olsa da, artan hayvancılık girdi fiyatları (örneğin yem, damızlık domuzlar) ve devam eden ASF salgınları göz önüne alındığında, domuz fiyatlarının 2021 boyunca ASF öncesi seviyelerin üzerinde kalması bekleniyor.


Gönderim zamanı: 26 Eylül-2021